在清晨五點半，馬路上的行人松松散散，當不少人還在睡夢當中時，集安早市已是人潮涌動，呈現出一番熱鬧的景象。新鮮蔬菜、瓜果、豬肉、魚肉，在這里隨處可見，人們邊走邊看，隨心挑選讓自己滿意的食材，為開啟元氣滿滿的一天做好準備。糖餅油餅、包子餛飩、韭菜盒子、油炸糕……手藝精良、花樣繁雜，一頓健康而美味的早餐將人們從睡夢中喚醒。酥香的油炸小魚、油汪汪的咸鴨蛋、軟糯的打糕、脆爽的腌制菜、鮮香的米腸，讓人回味萬千。還有集安特色的冰葡萄酒、高麗米酒，手工制作的果干，各色蘑菇、松茸、人參等等，讓人挪不開視線。穿梭在晨曦中的集市，修長的街道被排列有序的攤位填滿，新鮮出爐的食物香氣四溢，熙熙攘攘的人群給早市增添了一份煙火氣，又因這份煙火氣，讓人開啟這美好的一天！

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